尿毒症是指人体不能通过肾脏将体内代谢产生的废物及时排出体外的综合征,是慢性肾脏病的终末期阶段,其患病率在全球都呈现逐年上升的趋势。而且尿毒症难以根治,除了肾移植,只能依靠血液透析和腹膜透析等肾脏替代治疗法来维系尿毒症肾友的生命。
对于尿毒症肾友来说,接受正确的治疗方法很重要,同样的,保持正确的尿毒症饮食习惯也很重要。那么,尿毒症饮食禁忌都有哪些呢?在生活中,为了不影响尿毒症的治疗效果,我们应该如何正确的饮食呢?
1、尿毒症饮食之要注意补钙、补钾
尿毒症肾友的的血钾一般偏高,使用利尿剂以后可能发生低血钾症,这时可多吃一些新鲜水果,但需严密监测血钾。尿毒症肾友血钙常常偏低,必要时需要药物调整。
2、尿毒症饮食之适当补充维生素和矿物质
尿毒症肾友食欲差,营养不均衡,因此应适当进食含有丰富维生素C、维生素B族、维生素D的食物,如新鲜蔬菜及水果,或者口服补充维生素片,以防维生素缺乏。尿毒症常伴有贫血症状,主要是造血原料缺乏引起的,所以尿毒症肾友还应适当选用一些含铁丰富的食物,如鸡蛋、西红柿、红枣以及绿叶蔬菜等。
3、尿毒症饮食应以低蛋白为主
在氮质血症期和尿毒症期的肾友主要应以低蛋白饮食为主,且蛋白质要以含有人体必需氨基酸的动物蛋白为主,如牛奶、蛋类、鱼、瘦肉等。
4、尿毒症饮食需要充足的碳水化合物
由于限制蛋白质摄入,热能就主要由碳水化合物(主要是糖、淀粉类)来供给,所以饮食中的糖类可适当提高,以满足机体对热能的需求;另外,充足的热能供给可减少蛋白质的消耗,减轻肾脏的负担,并可使摄入的少量蛋白质用于组织的修复与生长发育。此类食物有米面杂粮、葛粉、土豆、藕粉、山药、蜂蜜等。
可以说尿毒症饮食也是尿毒症治疗的一部分,而且尿毒症病友也很容易出现厌食、恶心、呕吐、腹泻以及消化道出血等症状,这时如果再加上饮食不当的话,很容易导致尿毒症肾友治疗效果不佳。