慢性肾脏病(肾衰竭)

肾病后高血压饮食指导

慢性肾脏病肾友,会因肾脏实质性病变或者肾动脉病变等引起血压升高。肾性高血压一般为继发性高血压,比治疗一般的原发性高血压要相对复杂。肾性高血压肾友如果能够注意饮食调养和生活调养,可以巩固治疗效果并能减少并发症的发生,促进肾友血压控制至正常范围。肾病后高血压饮食指导内容如下:
 

1)  维持标准体重。适当控制总能量的摄入是控制体重的主要方式。肾友需要根据自己病情、活动量和年龄等控制食量,必要时由营养师帮助设计食谱。

2)  控制碳水化合物摄入。碳水化合物应占总能量的50%-65%,以淀粉类复合碳水化合物为主。

3)  选择富含优质蛋白质的瘦肉、鱼、奶等应占50%左右。蛋白质占总能量的12%-18%。

4)  不吃肥腻的禽、肉或脂肪含量高的食物。注意烹调方式,不用烟熏、油煎、油炸。有条件的话,可食用橄榄油、茶油等高油酸油脂。

5)  注意控制血糖。不应过量食用甜食,如糖果、食糖、蜂蜜及含糖饮料。高糖食物容易被机体吸收而促使血糖升高、增加胰腺负担,从而加重病情。可以选择不易升高血糖的全谷类和粗粮等食物,如全麦粉、荞麦、燕麦玉米等。

6)  多吃富含膳食纤维的食物。每日蔬菜的摄入量应不少于500克。

7)  避免摄入过量的水果。水果易于消化和吸收,但含有较高的果糖,过量摄入水果后会使血糖迅速升高,对肾友稳定病情不利。但不能禁止患者吃水果,要根据血糖的控制情况灵掌握。

8)  不吃腌渍过的食品,每日盐的摄入量应低于6克。最好不饮酒或少饮酒。

9)  就餐次数合理,每天至少3次,定时定量。餐后血糖较高者,可增加就餐次数,少食多餐。

 

 

参考文献:

1.       史振伟等. 肾病生活调养100招, 青岛出版社.