人体的健康、疾病与环境因素有着重要的关系,其中与饮食营养因素关系最大,营养素的缺乏可引起营养缺乏症。肾在代谢过程中起到相当重要的作用,这也是为什么慢性肾脏病要注意营养治疗的原因。
当食物被摄入到体内后,要经过一系列的化学变化,进而产生热量和各种能够被吸收利用的营养物质。慢性肾病肾友的肾功能出现障碍或者减退,其膳食营养成分应随着肾功能减退程度而进行调整,摄入的营养成分适应患病肾脏的功能。需要根据病情及个体差异安排膳食内容,以达到减轻肾脏负担,适当发挥现存或可能发挥的生理功能,用以维持肾友的营养需要,增加抗病能力,让机体能够达到或者接近生理状态接近正常,进而延缓病情恶化。
慢性肾脏病肾友体内代谢极易紊乱,包括蛋白质代谢、糖代谢、脂肪代谢、水和电解质代谢,以及内分泌代谢紊乱,使机体产生一系列的病理变化而引起许多症状,如恶心、呕吐、头晕、乏力、皮肤瘙痒等,严重的甚至出现心律失常、昏迷等症状而危及生命。因此,在代谢紊乱的状况下,就要改变饮食结构。首先,限制某些物质的摄入,纠正紊乱状态,减少毒素的产生,缓解症状,并保证身体必要的营养,增强抵抗力,减少合并症,延缓病情发展,提高生活质量。所以,饮食调养不仅是一种很重要的治疗方法,而且也是临床各种治疗方法的基础。例如,一个血钾高的肾友如果不能控制含钾高的饮食,那么再多的排钾药物都是徒劳的。
慢性肾脏病肾友一定要进行营养治疗,最好在疾病早期就开始,并且非常重要。
关键词:慢性肾脏病 营养治疗
参考文献:
1.左小霞等. 肾病患者科学饮食方案. 金盾出版社