营养食谱

黑米莲子粥
2016-05-20

(图片来源于网络,版权归原作者)
原料:
水发大米120克,水发莲子95克,水发黑米75克
制作:
1、    砂锅中注入适量清水烧开。
2、    倒入莲子、黑米,加入大米,搅拌均匀。
3、    盖上盖,烧开后用小火煮40分钟至食材熟透。
4、    揭开盖,搅拌均匀使粥更浓稠。
5、    关火后将粥盛出,装入碗中即成。
功效:
黑米、莲子两者搭配食用,有滋阴补肾、降血压的功效,对肾炎引起的肾功能低下、高血压等病症有食疗作用。

温馨提醒
肾友们的体质与治疗情况各不相同,本次推荐的菜谱仅供大家参考;
菜谱的内容来源于《肾病怎么吃》一书(黑龙江科学技术出版社出版),版权归原作者与编者所有。