火辣辣的夏季，慢性肾病患者如何明智选择食物？多吃下列三类蔬菜，对您的健康大有好处！

1、含水量多的瓜类蔬菜：

夏季气温高，人体丢失的水分比其他季节要多，需要及时补充水分。冬瓜含水量居众菜之冠，高达96%，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等。这就是说，吃了500克的瓜菜，就等于喝了450毫升高质量的水。另外，所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点，有降低血压、保护血管的作用。

2、清热去湿的凉性蔬菜：

夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调，食物消化不良。吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。

夏季上市的凉性蔬菜有丝瓜、黄瓜、菜瓜、茄子、芹菜、生菜、芦笋等。

3、解火败毒苦味蔬菜：

科学研究发现，苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等，具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。现代营养学家认为，苦味食品可促进胃酸的分泌，增加胃酸浓度，从而增加食欲。常见的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜等。

肾病病人对饮食方面有严格限制，尤其在夏季。一定要注意保持饮食的清淡，食用易消化的食物。尽量不用或少用补品、补药及易上火食品。当然也要留意不可过分贪凉。