尿毒症即终末期肾脏病,是患者肾功能丧失到一定程度时出现的一系列临床表现所组成的综合征,目前尿毒症的治疗方法只有肾脏替代治疗,包括腹膜透析、血液透析和肾脏移植。在透析期间,尿毒症患者要谨遵透析过程中饮食的注意事项,尤其是一些饮食禁忌,一旦没有把握好很可能导致病情加重。下面小编盘点了尿毒症透析饮食的禁忌项,一起看看吧。
1、尿毒症透析饮食之不可摄入过多食盐。食盐中的钠会导致患者水肿加重,病情加重,因此需要适量的去摄入食盐,建议每日盐分摄入量不超过3克。患者不要食用腌制食物,像腊肠、咸菜和腌菜等。碱和味精也要少用。
2、尿毒症透析饮食之不可摄入过多的脂肪。尿毒症患者常伴有高脂血症,而且心脑血管疾病也是尿毒症患者常见的并发症,一旦摄入过多脂肪会导致病情加重。在日常生活中肥肉、动物油脂、棕榈油、人造奶油都应少吃最好不吃。
3、尿毒症透析饮食之不可摄入过多的钾。如果患者高钾血症太过严重,不仅会导致病情加重更甚者会出现死亡,所以日常生活中患者应该定期检查,及时了解血钾指标;诸如土豆、香蕉和菠菜这些食物含钾量较高,建议根据自身的情况,适当的使用。
4、尿毒症透析饮食之不可无限制的摄入蛋白质。如果摄入过多蛋白质会导致氮质血症加重,所以透析期间患者保持每日摄取适量蛋白质最好。选择优质蛋白质,精瘦肉、蛋、奶都是不错的选择,动物蛋白质利用率相对于植物蛋白质会高一些。