饮食要点

肾衰透析在饮食方面要注意些什么?
2015-05-17

肾衰的概念比较笼统,一般来说肾脏功能衰竭分为慢性肾衰竭和急性肾损伤两种。对于肾衰患者,尤其要注意饮食的控制,这样有助于治疗。以下是有关肾衰透析的饮食注意说明。


       1、注意补充优质蛋白。肾衰透析时,身体的一些蛋白质会随透析液而丢失,因此应注重每日优质蛋白质的摄入。多摄入优质蛋白,如鸡蛋、牛奶等等;少摄入植物蛋白,如豆制品等。


       2、注重患者钙的平衡,肾衰透析患者要遵守医生的嘱咐补充适量的钙质,以免造成钙质缺失。


       3、盐的摄入要适量。肾衰患者每天食盐的饮用要控制在3克(约一小茶勺)以内,因为盐主要的成分是氯化钠,过量钠会使肾衰患者出现严重高血压、水肿等情况,严重时还会危及生命,所以必须严格控制盐的摄入、


       4、适量补充B族维生素。维生素B可以促进新陈代谢,把糖、脂肪等转化成身体内不可缺少的物质。维生素B主要来源米糠、粗粮、蔬菜水果等。


       5、控制钾、磷的摄入量。肾衰患者体质特殊,血钾易升高,高血钾可导致严重的心律失常,甚至出现心脏停止的现象,因此必须控制高钾食物的摄入,如橘类、苹果、葡萄、香蕉、香菇等都是富含大量钾的食物。 磷是引起继发性甲状旁腺功能亢进、钙磷沉积变化、肾性骨等病的重要因素,所以肾衰患者对于高磷食品要谨慎食用,如坚果,海鲜等。