饮食要点

尿毒症患者的饮食
2015-05-24

由于终末期肾脏病即尿毒症患者最突出和最早的一些表现是在于消化道,其为腹部不适、恶心、厌食、呕吐、腹泻、消化道出血等等。所以,我们在尿毒症饮食调养方面就显得十分重要,在治疗的同时,还要患者以积极的心态去改善饮食习惯,这样才能得到更好的治疗效果。


     因此,尿毒症饮食调理必不可少,下列几种意见可供参考:

     1、饮食富含维生素 

     食物要含有充足的维生素且易于消化,特别是维生素 B、 C、 D。要避免过于粗糙的食物对消化道的机械性损伤而导致消化道出血。

     2、水和盐的适当补充

     尿毒症患者容易发生脱水和低钠血症,特别是长期食欲不振,呕吐和腹泻的患者更是如此。一旦发生,要及时补充。但是要注意尿毒症患者对水、钠耐受差的特点,补充不能过量;并坚持每日测量体重,监测进出水情况,保持体内外水分平衡。以免引起高钠血症或水中毒。

     3、适当补充蛋白质

     未透析的尿毒症患者饮食主要应以优质的低蛋白饮食为主,减少肾脏负担且蛋白质要以含有人体必需氨基酸的动物蛋白为主,如牛奶、蛋类、鱼、瘦肉等。植物蛋白平时也可以适量摄入,单其利用率相对没有动物蛋白高。每日蛋白质要保证摄入适量,这样既能保证机体所必需的氨基酸的供应,又可以使机体在低蛋白供应的情况下利用非蛋白氮合成非必需氨基酸,从而降低氮质血症。而透析患者则需要高蛋白饮食。

     4、适当的补钙、补钾

     尿毒症患者的血钾一般偏低,使用利尿剂以后极易发生低血钾症,这时可多吃一些新鲜水果,如香蕉、桔子;并遵医嘱补充氯化钾。尿毒症患者血钙常常偏低,可在饮食上多吃一些含钙量高的食物,如淡水鱼、虾等;定期复查指标,视情况遵医嘱补充钙剂。因易出现电解质紊乱,建议定期复查,合理调整。