饮食要点

合理安排肾透析患者饮食的重要性
2015-11-17

部分肾透析患者会认为,透析已经将体内多余毒素排除干净,可以随意饮食,因此放松了对饮食的限制,事实上这是一种错误的认识,现在的透析治疗并不能百分百代替健康人的肾功能,因此肾透析患者的饮食尤其重要,不适当的饮食会直接加重患者的病情,所以肾透析患者饮食应当做到以下几点。
 

一、饮食清淡。对于肾透析 患者而言,应当尽量不抽烟喝酒、不食用辛辣和油炸食品,饮食应以清淡为主,同时可以根据医生的指导调整和调节饮食,养成好的饮食习惯有助于控制病情。

二、补充适量的蛋白质。对于肾透析患者而言,在透析期间会丢失部分的蛋白质,蛋白质的缺失会造成患者的免疫力低下,所以在这期间应当适量补充牛奶、鸡蛋、鱼等动物蛋白,可摄取植物蛋白,相对而言植物蛋白利用率比动物蛋白要低一些。但是对于蛋白质的摄入要适当,过多的摄入蛋白质会加重患者的氮质血症、高脂血症的发生,严重者还会危害生命,所以对于蛋白质的食用要适量。

三、适量饮用水分。对于少尿的患者,需严格控制水分的摄入,防止体内液体过多而引起急性肺水肿或稀释性低钠血症。一般要求每日的进水量(包括注射液量,饮食含水量和喝水量)正好等于前一天的液体排出量加上500ml。另外,体温较高者,每升高一度,一天需增加水量60ml~80ml。