食用碘盐真的可以抵抗核辐射吗？这是很多人关心的问题，尤其是对于需要控制食盐摄入量的肾病患者，盐分的摄入量的多少至关重要。
 

      国家环境监测中心辐射监测室认为碘盐可以抵抗辐射非常荒谬，即使真有必要防核辐射，最有效的方法是每天服用一片碘片，因为每片碘片中含有100mg的碘。而碘盐和碘片所含成分是不一样的，碘盐中的碘含量相对较低，根据卫生部的规定每公斤食用盐中碘含量仅为20-30mg。算下来，如果每天摄入100mg的碘，就需要吃下大约3kg以上的食盐。可见吃碘盐是不可能起到预防辐射的作用，如果不根据实际情况、盲目过量的吃碘盐对身体是有害无益的。长期大量吃盐会导致高血压、脑梗塞、心力衰竭等疾病的发生，严重者还可能会危害到生命。
 

      肾病患者 治疗期间更要注意盐分的摄入，切记不可过量食用盐分，不论是碘盐还是其他类型的盐类。因为患有肾脏疾病的人，肾脏对钠的调节功能会受到影响，阻碍排泄功能。同时由于体内钠的增多，水分潴留，会引起水肿及高血压并发症。因此肾脏病患者对盐的摄取量必须有一个严格的限制。
 

      那么，患有肾疾病的患者应该怎样摄入盐分呢？
 

      1.低盐饮食。这种饮食方法适合于轻微水肿、高血压和水肿、高血压消退后的患者。低盐饮食要求患者每天钠盐摄入量在3~5g左右。同时患者也可以食用低钠盐。尽量少吃咸鸡蛋、咸鸭蛋、咸菜等食物。
 

      2.无盐饮食。如果患者出现明显的水肿或者血压升高时，就必须禁盐。包括任何含盐的食物如小苏打、酱油等。慢性肾衰竭伴有中、重度高血压和水肿的患者，也必须禁盐。禁盐时间的长短需要根据医嘱与自己的情况而定。