夏季暑热难熬，很多人的胃口会不好，常常是“无病三分虚”，消化功能降低，且易产生精神疲惫、食欲不振、胸腹胀闷、体重减轻等“夏”的症象。若是进食量明显减少，持续时间长了则会影响营养摄入。对于透析肾友来说，长期营养摄入不足可能会导致机体抵抗力下降，并发症增多，进而影响肾脏透析治疗的效果。因此，透析肾友的饮食切不可忽视！
 

时值夏日，透析肾友在饮食上有哪些需要特别注意的呢？
 

常见问题1，气温高，出汗多，易饮水量过多或吃过多含水丰富的瓜果，导致透析肾友容量负荷增加。

      由于气温上升水分丢失增加，人们往往习惯大量饮水来补充身体所失的水分。但对于透析肾友而言，这是不可取的，甚至是危险的。加之夏季瓜果较多，若控制不佳，很容易导致容量负荷增加甚至出现急性心功能衰竭的风险。我们建议肾友通过每天测量体重、血压来决定每天需要摄入的水分。

      控水小技巧：

      1.用带刻度的杯子定量饮水；

      2.稍微口渴时用湿棉签涂抹嘴唇或漱口来减轻口渴症状；

      3.口渴难受时，试试含小冰块，让冰块慢慢融化；

      4.在饮品中加入柠檬片或薄荷叶等。
 

常见问题2，夏季易食欲不振，长期胃口不好，可能导致透析肾友营养不良。

      建议肾友选择食物既要重视营养种类及含量，也要考虑食物的消化吸收，忌食肥腻不易消化的食物，多选择健脾开胃、清淡易消化的食物。在日常饮食搭配上，应注意经常变换花色品种，以提高食欲。

常见问题3，腹泻是夏季的常见疾病，需警惕细菌性食物中毒
      在气温较高的夏季，如果吃了过夜的饭菜或是不新鲜的海鲜，很可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、休克等症状。这是因为湿热的天气有利于细菌的滋生，致病菌一旦污染食品，在很短时间内就可迅速繁殖至可致病的数量，一定不可小看这些肉眼看不到的细菌，它们释放出来的毒素即使经高温处理也不会被破坏，食入后仍可发生中毒。

      专家提示，在平时做饭时，一定要注意生熟分开，生的肉、禽和海产品要与熟食分开储存，处理生食和熟食的刀具和砧板以及盛放的器皿也要分开。此外，食物一定要彻底煮熟，熟食在室温下不得存放超过2小时，不食用的食物应及时放入冰箱，即使在冰箱里也不要存放过久，再次食用之前要彻底加热。
 

温馨提示：“不含防腐剂”并不等于“更安全”， 防腐剂主要是用来防止食品腐败变质的，它可以使我们的食品更安全。有些食品中如果不含防腐剂，食物的保质期将非常短，而且更易被致病微生物污染，致病微生物代谢产生的有毒物质则会对人体健康造成威胁。务必定期清理您的冰箱，舍弃过期食品。

其他透析饮食常见注意事项

小腰提醒广大橙粉们注意，“吃的好的基础是胃肠功能好”。最后送上四个调理胃肠的养生小贴士，您的肠胃也需要爱护哦！

1.少量多餐,定时进食.

2.丰富食物品种，各种优质蛋白、富含纤维素的食物、豆腐等合理搭配

3.养成每日定时排便习惯.

4.便秘的处理:粗纤维,大黄苏打片,甘油或石腊油10毫升,乳果糖口服液.通便灵.
 

参考素材：

1.夏季饮食须注意 8类误区严重时可致死亡，央视新闻，2015-06-16

2.腹透肾友夏季注意事项，连大附属中山肾内，2016-03-31

3.腹膜透析肾友夏季饮食指导，《关爱通讯》，第40期