尿毒症病友接受移植手术后,在手术最初的三个月到半年内的时间中要特别注意饮食。接下来介绍一些关于肾移植手术后的尿毒症饮食指导 。
饮食要求:饮食规律,少量多餐,营养均衡。应食用高蛋白、低脂肪、低糖、低盐,富含多种维生素,易于消化的食物。为防止骨质疏松发生,可间断食用含钙丰富的食物,必要时遵医嘱补充钙剂,注意防止补钙过量,以免加重肾脏负担。戒烟酒,减少或避免食用辛辣、刺激的食物。肾移植尿毒症饮食指导六大要点:
1、注意饮食卫生。不食未烧透的食品、不食隔餐剩食、不食已有烂疤的水果、不食切开后放置几小时的水果。
2、牛奶易引起腹胀,术后早期(1-2天)胃肠蠕动未完全恢复时不宜饮用。待胃肠蠕动恢复后可以饮用。牛奶含钙,适于补钙。最好选用低脂奶或脱脂奶。酸牛奶可调节肠道菌群,缓解腹胀。胃肠道功能紊乱及肝病病友可食用。
3、新鲜蔬菜有利于补充多种维生素,并利于通便。西瓜利尿、解暑,肾移植术后病友可适当摄取。
4、合适的高蛋白食物:瘦肉、鱼、鸡蛋、鸡、鸭等。
5、少食动物内脏,以防胆固醇过高,尿酸增高。
6、避免高糖、高脂饮食,以防血糖、血脂过高,影响肾脏功能。