饮奶好处多 

富含优质蛋白质

牛奶和酸奶中优质蛋白质的含量占总蛋白的80%左右，不仅所含的必须氨基酸种类齐全、数量充足，且氨基酸的构成比例较合理，更利于人体的消化吸收和利用。

钙磷比例合适

牛奶和酸奶中除了含有优质蛋白质外，还含有一定量的钙和磷，且比例合适，非常适合肾友饮用。

能量丰富

牛奶和酸奶能量丰富，且极易消化吸收，能为肾友补充一定的能量。

牛奶含有一定量的乳糖

牛奶中含有的乳糖具有调节胃酸、促进胃肠道蠕动和消化腺分泌的作用，同时会促进钙的吸收。

对肾病综合征的益处

肾病综合征患者常伴有低蛋白血症，需适当增加蛋白质的摄入，而牛奶和酸奶属于优质蛋白质，容易消化吸收，非常适合肾病综合征者饮用。但需注意控制奶量，避免水肿加重。

奶制品营养成分大不同 

牛奶vs酸奶如何选？

肾友不管是饮用牛奶还是酸奶，在营养补充上都可以达到补充优质蛋白质和钙的目的。如果肾友无乳糖不耐受、肥胖、高血脂、高血磷等其它不适，原则上牛奶和酸奶都可以选用。但以下几类肾友在选择奶类时，需注意：

 科学饮奶TIPs 

不宜晨起空腹喝奶

空腹时，胃肠蠕动较快，奶中的营养成份往往还未被吸收就匆匆进入大肠。因此，喝奶前，最好先吃些食物。

牛奶不宜煮沸

在高温条件下，牛奶会生成果糖基氨基酸，这种成份会影响人体健康。如果需要加热，稍微热一下就好。

酸奶不宜加热饮用

酸奶中含有一定量的活的益生菌，高温会导致益生菌的死亡，如果肾友不能耐受冷藏温度下的酸奶，可以将酸奶在常温环境里放一会再喝。

参考文献：

[1]   史振伟,王质刚.肾病生活调养100招,青岛出版社,2011年12月；

[2]   宗宪峰.酸奶的营养价值与保健功能[J],中国食物与营养 , 2008 (9) :60-61；

[3]   中国居民膳食指南（2007版）；