啤酒、海鲜是夏季的饮食标配,也是高嘌呤含量的食物,长期摄入会引起尿酸增高。尿酸是嘌呤代谢的终末产物。正常情况下,男性血尿酸浓度为178-416umol/L,女性血尿酸浓度为148.5-356umol/L。当体内尿酸产生过多或排泄减少时,会出现高尿酸血症。
高尿酸血症是慢性肾病的高危因素之一,同时会影响肾脏病的进展。较健康人群而言,肾友更需注意限制高嘌呤食物的摄入。
高尿酸血症的危害
痛风+伤肾!
尿酸除了可能会引发痛风,还有一个比较大的危害就是伤肾!有数据显示,高尿酸血症患者中,肾病的发生率达15.1%,长期慢性痛风患者的肾损害发病率高达86.3%。同时,尿酸也会加重肾病,加速肾病的进展。因此,减缓肾病进展,肾友需预防和控制高尿酸血症,严防尿酸对肾功能的伤害。
如何预防高尿酸血症
控制尿酸,慎食嘌呤食物
预防控制尿酸,饮食控制是最简单易行的方式。常见长期摄入会引起尿酸增高的高嘌呤含量食物有:动物内脏、大部分海产品、香菇、豆芽菜等。其它常见食物嘌呤含量列表,仅供肾友参考。
注:以下食物列表中仅列出了嘌呤的含量,需要控钾、控磷及对某种食物过敏的肾友,需综合考虑再摄入。
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以上内容仅供参考,不能替代医生和其他医务人员的建议、诊断、治疗及用药依据,如有身体不适,请及时就医。