饮食要点

尿毒症患者透析后的饮食注意 2016-04-28
终末期肾脏病(尿毒症)患者,在进行血液透析或者是腹膜透析治疗的时候,对于饮食方面也要特别注意。因为透析时期,在清除患者体内毒素的同时,相应地也会排出一些营养物质,所以患者在透析治疗后的饮食,不仅要注意避免食用某些会对患者身体产生不良影响的食物,也要注意补充身体所需的营养。患者透析后,在饮食上要注意以下几点:      第一,腹膜透析会造成患者丢失部分蛋白质,所以腹膜透析 患者在饮食上应当注意补充优质蛋白,比如鸡蛋、乳制品中都含有优质蛋白。不过需要注意凡事都要适中,蛋白质的摄入也不可过量。      第二,患者饮食应当尽量低磷、低钾、低钠。含磷高的食物有:可乐等各种饮料;含钾高的食物有:香蕉、橘汁、土豆、杏干、菠菜等;含钠高的食物有:腌菜、腊肉等腌制食品,还有食盐、味精等调味品。尿毒症患者在饮食上应以清淡为主,尽量少放盐和味精等调料。      第三,脂肪的摄入不宜过多。像人造奶油、猪油、棕榈油、花生油、玉米油、橄榄油等等食物,都含有较高的脂肪,可能引起高脂血症、心脑血管疾病的发生。      日常的生活除了要注意养成科学合理的饮食习惯之外,保持积极乐观的心态也有利于提高患者的生活质量。
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腹膜透析患者的饮食 2016-04-12
腹膜透析,是目前被广泛使用的一种治疗终末期肾脏病(尿毒症)的透析方法之一,可以帮助患者清除体内堆积的毒素以及多余的水分。但是,腹膜透析也会使得人体内一部分蛋白质丢失,导致营养不良。因此,腹膜透析患者的饮食是非常重要的。腹膜透析患者应该怎样科学饮食呢?         第一,摄入优质蛋白。患者进行腹膜透析时,会导致蛋白质不同程度的丢失,如果患者在日常饮食中所摄取的蛋白质不够,会导致患者营养不良、抵抗力下降等,所以,患者应注意在日常饮食中要摄入优质蛋白。并且,应当摄入优质的动物蛋白,像淡水鱼、鸡蛋、瘦肉中,都含有比较丰富的优质动物蛋白。少摄入植物蛋白,因为植物蛋白的利用率低。         第二,控制热量摄入。腹膜透析患者在饮食中要控制热量的摄入。一般患者的热能摄入不能过低,热能摄入过低会加重肾脏的负担。而日常饮食中,提供热能的食物主要是碳水化合物,碳水化合物包括糖类和淀粉两大类,非糖尿病肾病患者可适当的食用一些含糖的点心。         第三,低盐饮食。腹膜透析患者要注意低盐饮食,盐摄入过量,会导致假性口渴,饮水量增加,造成或增加患者水肿的状况。         第四,摄入新鲜蔬菜和水果。腹膜透析 患者在透析的过程中也会丢失一部分的维生素,患者应当每日适当摄入新鲜的蔬菜和水果,以补充多种维生素,也可在遵循医嘱的前提下适量补充一些维生素制剂。         尿毒症患者,在积极的接受腹膜透析治疗的同时,日常合理的饮食也非常重要。  
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腹膜透析饮食注意什么 2016-04-06
腹膜透析,是治疗终末期肾脏病(尿毒症)的一种方法,其原理是利用腹膜作为半透膜,来清除体内堆积的毒素和多余的水分。腹膜透析不仅能够起到一个比较好的治疗效果,而且能够保护患者残余的肾脏功能。但是很多患者在进行了腹膜透析 以后,会放松对饮食的限制,这是一种错误的做法,患者即便做了腹膜透析,也要注意饮食,以免影响到治疗的效果。具体腹膜透析饮食要注意什么呢?         第一,限制盐的摄入。过多的摄入盐会造成患者假性口渴而增加患者的饮水量,导致患者水肿加重,所以应当控制食盐的摄入量,注意不要食用腌菜等腌制食品。         第二,不可摄入过多脂肪。尿毒症患者常伴有高脂血症,而且心脑血管疾病也是尿毒症患者常见的并发症,摄入过多脂肪会导致病情加重。患者在日常饮食中,应尽量减少肥肉、人造奶油的食用。         第三,低钾饮食。摄入的钾过多,会导致患者出现高钾血症,使病情加重,患者应尽量减少摄入土豆、香蕉和菠菜这些含钾量较高的食物,还应该定期去医院检查,及时了解血钾指标。         第四,适量摄入蛋白质。尿毒症患者摄入过多蛋白质,会导致氮质血症加重,所以患者一定要注意适量摄取蛋白质,并选择摄入优质蛋白,比如瘦肉、鸡蛋、牛奶等。  
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慢性肾衰竭病人的饮食指导 2016-04-05
慢性肾衰竭病人的饮食治疗是非常重要的,因为慢性肾衰竭病人的肾脏功能已经受损,如果在饮食上不合理,会加重肾脏的负担,所以慢性肾衰竭病人在饮食上应当特别注意。慢性肾衰竭病人要如何进行饮食治疗?看看慢性肾衰竭病人的饮食指导。      慢性肾衰竭病人做到正确饮食,应当遵循两大原则,第一是从食物中可以提取到必要的营养,第二是所食用的食物不会加重肾脏负担。根据这两大原则,慢性肾衰竭病人的日常饮食要注意以下三个要点:      第一,适量蛋白。慢性肾衰竭 病人应适量摄入蛋白以补充身体所需。所摄入的蛋白,应以优质蛋白为主,优质蛋白中含人体所需的必须氨基酸的量比较高,有着较高的营养价值。而需尽量减少摄入植物蛋白,因为植物蛋白利用率较低,在分解以后会产生较多的含氮物质。      第二,合理热量。慢性肾衰竭病人的饮食要注意合理的热量补充,目前一般以麦淀粉作为热能的主要来源,也可用玉米淀粉、土豆淀粉代替大米和面粉作为主食。      第三,低盐低磷。慢性肾衰竭病人在饮食上应当注意清淡,控制盐分的摄入,因病人肾功能受损,无法排出过多的钠离子,不控制盐的摄入,可能造成高血压、水肿等。慢性肾衰竭病人摄入过多的磷,则可能造成高血磷,导致皮肤搔痒及骨胳病变。      慢性肾功能衰竭病人进行饮食治疗,对于病人病情的控制可以起到一定的作用。
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慢性肾衰竭的饮食食谱 2016-03-30
慢性肾衰竭的饮食应当注意些什么呢?          一、补充适量的蛋白质。对于正在进行腹膜透析的慢性肾衰竭患者而言,在透析期间会丢失部分蛋白质,而蛋白质的丢失会降低患者的免疫力,因此在透析期间应当适量补充牛奶、鸡蛋、鱼等动物蛋白,尽量避免食用植物蛋白,因为植物蛋白利用率较低。但是也不可过量摄入蛋白质,这样会加重患者的氮质血症、高脂血症的发生。         二、适量食用含钾、含磷食物。对于慢性肾衰竭患者 而言,一旦过量食用含钾食物,可能会导致心律混乱、停止心跳等症状出现。同时磷的过量摄入也会引起患者体内矿物质代谢混乱,严重者可能会危及生命。         三、限制水分的摄入。对于少尿期的患者而言,水分的摄取量必需严格控制,应当保持水分出入量的平衡。患者每天摄入的水分应当等于前一天液体排出量加500ml。如果有发热现象的患者,体温每升高1度,成年人每天可增加水量60至80ml。         四、补充适量的维生素。维生素的不足会降低免疫力,因此患者应当补充足够的维生素。每天食用适量的蔬菜和水果,但是要避免食用含钾成分高的水果,因为高钾食物,会增加患者肾脏的负担。如葡萄柚、香蕉等。  
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