饮食要点

关于尿毒症饮食肾友们应该注意什么? 2018-01-04
很多尿毒症肾友因为没有控制住自己的口腹之欲,因为饮食不当而导致尿毒症肾友治疗不佳,进而导致病情加重,付出生命的待加。为了避免这种悲剧的发生,尿毒症饮食肾友们应该注意什么呢?      1、注意补钙、补钾      尿毒症肾友的血钾一般偏低,使用利尿剂以后极易发生低血钾症,因此尿毒症饮食时可多吃一些新鲜水果和氯化钾。尿毒症肾友血钙常常偏低,可多吃一些含钙量高的食物,如鱼、虾、肉骨头汤等。      2、适当补充水      尿毒症肾友容易发生脱水和低钠血症,特别是长期食欲不振,呕吐和腹泻的肾友更是如此。一旦发生,要及时补充。但要注意尿毒症肾友对水、钠耐受差的特点,补充不能过量,以免引起高钠血症或水中毒。      3、适当补充维生素和矿物质      尿毒症肾友食欲差,营养不均衡,因此尿毒症饮食应适当进食含有丰富维生素C、维生素B族、维生素D的食物,如新鲜蔬菜及水果,或者口服补充维生素片,以防维生素缺乏。尿毒症常伴有贫血症状,主要是造血原料缺乏引起的,所以尿毒症肾友还应适当选用一些含铁质丰富的食物,如猪肝、鸡蛋、西红柿、红枣以及绿叶蔬菜等。      4、尿毒症饮食首先就要低蛋白为主      在氮质血症期和尿毒症期的肾友主要应以低蛋白饮食为主,且蛋白质要以含有人体必需氨基酸的动物蛋白为主,如牛奶、蛋类、鱼、瘦肉等。每日蛋白质摄入量为20克。这样既保证了机体所必需的氨基酸的供应,又可使机体在低蛋白供应的情况下利用非蛋白氮合成非必需氨基酸,从而降低氮质血症。      5、充足的碳水化合物      由于限制蛋白质摄入,热能就主要由碳水化合物(主要是糖、淀粉类)来供给,所以尿毒症饮食中的糖类应适当提高,以满足机体对热能的需求;另外,充足的热能供给可减少蛋白质的消耗,减轻肾脏的负担,并可使摄人的少量蛋白质完全用于组织的修复与生长发育,而且这些食品在体内代谢后,产生水和二氧化碳,不会增加肾脏负担。      6、低磷饮食      低磷饮食是指饮食中磷限制在0.8-1.0g/d。磷主要含在蛋白质中,某种意义上从低蛋白饮食自然获得。控制磷的摄入,可以防止高血磷造成骨质变软。      文章来自https://news.html5.qq.com/share/2719395013  版权归原作者所有  
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尿毒症透析饮食 尿毒症透析阶段这两点饮食原则需要谨记 2017-12-14
尿毒症不仅是一种对人体危害极大的肾病,而且发病率也正逐年上升。发展到了尿毒症阶段的肾病肾友,需要接受尿毒症透析治疗或者等待肾移植。而肾移植对于大多数尿毒症肾友来说是可遇不可求的,肾移植不仅价格昂贵,合适的肾源更是难求。因此,大多数尿毒症肾友都需要过透析这一关,但尿毒症透析治疗并不能像完好的肾脏一样时时刻刻帮助我们过滤体内的废物。这也就意味着在透析间歇期,废物会在血液中积累。因此,肾友需要在尿毒症透析饮食上格外注意,其中这两项尿毒症透析饮食原则需要谨记。      第一点:尿毒症透析饮食需要少吃盐和含盐量高的食物,限制盐的摄入是贯穿尿毒症治疗过程中很重要的一项饮食原则。尿毒症透析肾友少食盐能够减轻肾脏负担,也能缓解水肿、尿蛋白的情况。      第二点:尿毒症透析饮食需要少吃含钾高、含磷高的食物。那么,日常生活中哪些食物含钾或含磷相对较高呢?      1.香蕉含钾量较高,对于尿毒症透析肾友来说,吃两根香蕉就已经超标了。因此建议血钾高的尿毒症透析肾友尽量少吃或者不吃香蕉。      2.巧克力中的磷和钾的含量都比较高。肾友在尿毒症透析饮食中谨慎食用。      3.腌肉类应尽量少食用,腌肉一般包括各种烟熏肉、火腿、香肠、午餐肉、罐装肉等等,这类食物不仅含钾钠较高,盐含量也很高,不利于尿毒症透析治疗的效果。      4.坚果类:大部分坚果如核桃、板栗等中的磷含量高,钾也不低。太多的磷堆积在血液中,会引起尿毒症透析肾友皮肤瘙痒、骨痛等问题。除此之外平时吃的一些加工食品如膨化食品薯片、果脯类等食品都是含钠、钾、磷比较高的食物,肾友们在尿毒症透析饮食中应尽量少吃或不吃。      尿毒症透析阶段对肾友来说是很重要的阶段,肾友们应当学会为肾脏“减负”,避免并发症的出现。  
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肾病饮食注意事项:得了肾病,可以吃西洋参吗? 2017-09-13
我们都知道慢性肾脏病较难治疗,肾友在日常生活中,还要遵守很多的肾病饮食注意事项 。而对于肾友来说,特别是中老年女性肾友,她们总是会伴随着失眠、烦躁等症状。这时候亲朋好友可能会买一些补品,比如西洋参送给肾病肾友。那么,得了肾病,可以吃西洋参吗?      我们可以先看看西洋参都有哪些保健价值:首先,西洋参中含有皂甙,可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。      再者,经常服用西洋参可以在一定程度上调节血压,有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。      而且,西洋参还有提高免疫力、促进血液活力、治疗糖尿病、补肺降火、养胃生津的功效。      那么,在肾病饮食注意事项中,可以吃西洋参吗?      1.慢性肾炎肾友可以吃点西洋参,西洋参补气养阴,清热生津,对于肾炎没有太大的影响。但是,西洋参在吃的时候也不要一次性太多,以免胀气。      2.肾小管或者肾小球功能障碍会导致尿蛋白增加。另外,肾脏发生病变也会使身体内多余的水分排不出来,从而导致浮肿。例如肾小球肾炎、肾病综合征等肾脏病都会有浮肿的现象。而西洋参的作用主要是提升免疫力。所以在肾病饮食注意事项中是可以吃西洋参的,但是不建议经常吃。      任何患者都是有个体差异的,需遵医嘱,请问医生能否服用。  
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肾病饮食注意事项 前方“高压区”请勿入内 2017-08-02
现在患上肾病的肾友是越来越多,但是很少人会懂得肾病饮食的注意事项,大家都不知道对于肾病要如何护理,在肾病饮食注意事项上要注意哪些的问题。下面,就带大家一起去了解一下肾病饮食注意事项中的“高压区”。肾友们可得多留意多小心咯!      一、慢性肾病肾友需要多吃高蛋白食物      慢性肾病的临床特征之一就是出现持续性蛋白尿,特别是肾病综合征会有大量的蛋白从尿中流失,常可导致低蛋白血症,并诱发水肿。对于这种情况,现代医学主张肾病肾友应进食高蛋白食物以补充蛋白的流失,这就是"丢蛋白,补蛋白"的观点。在这种观点影响下,肾病肾友往往认为进食高蛋白食物多多益善,以致摄入过量,增加了肾脏的负担,反而不利于肾病的恢复。因此,应该适当限制高蛋白食物的摄入,合理调配饮食,做到均衡营养而不过量,这样才能减轻肾脏的负担,利于肾脏的康复。     二、慢性肾病肾友应当卧床休养,避免运动      一般情况下,当慢性肾病肾友去看医生时,常常会得到这样的忠告:"尽量避免运动,最好卧床休息。"于是,肾友回到家中,卧床休息,衣来伸手,饭来张口,还美其名曰"谨遵医嘱,安心静养"。其实,卧床静养非良策,这样可能会妨碍气血的流通,加重微循环障碍,而且长期卧床会减弱机体的免疫功能,使身体日渐衰弱,更对整体的康复不利。正确的方法应当是根据自身的具体情况坚持适度的运动锻炼,以快慢结合的户外行走为主,每天不少于1-2小时,日日行之,持之以恒,必能增强体质,促进肾病的康复。      三、肾病肾友应当多吃肾补肾      自古以来中医一向有"以形补形"的说法,大多数人认为"吃肾补肾",所以很多肾友把猪肾视为补肾佳品。这其实是错误的,因为猪肾中含有较高的尿酸和嘌呤,吃多了,这些有害物质在肾内也不易排出,容易引起结石和痛风。肾脏功能损害时,多吃自然会加重肾脏负担,有害无益。有的人有"肾虚"的症状,但无器质性病变,肾功能正常,这时可食用适量的猪肾等,可治疗腰酸、腰痛等症状。由于食物都具有相应的药性,尽管这些药性是非常弱的,但是吃多了之后,如果吃错了,就不会起到食疗的作用,反而会起到反作用,出现一些不适症状或者使药疗效果不明显。更甚者则会加重病情引发更严重的肾病。      四、肾友不该吃豆类食品      一直以来认为豆制品所含的氨基酸蛋白比较少,不是优质蛋白质,所以要控制豆制品的摄入,这种认识其实是非常错误的。新的研究表明,豆类食品的氨基酸蛋白含量是相当高的,而且其实对肾病综合征等肾功能正常、尿酸不高的肾友,进食豆制品等并无大碍。只有在肾功能明显受损伤需适当控制豆类等摄入。      五、慢性肾病肾友不应当吃盐,应当少喝水      水、盐与水肿直接相关,所以许多肾友对吃盐饮水特别注意,以致造成"恐盐"和"恐水"的心理,甚至不吃盐,结果适得其反。限盐限水是针对有高血压、水肿、少尿的肾友,为避免造成过多水钠潴留,加重水肿和高血压而言的。若无上述情况,则不应特别限制水、盐的摄入,盐量可按世界卫生组织推荐的每日少于6g即可。即使有水肿和少尿等症状,亦应采取低盐饮食,适当控制入水量,而非绝对不吃。因此,慢性肾衰肾友是否严格控制水、盐的摄取,应视具体情况由医生而定。过度恐盐、恐水是没有必要的。不吃盐会导致体内钠的缺少,出现无力、抽搐、低血压等情况。相反尿路感染时则需要多饮水,保持每日至少1500ml以上的尿量。尿结石肾友饮水应适量,保证体内足够水分的同时不增加肾脏的负担。      文章来自http://www.shenzang.net/thread-10009-1-1.html  版权归原作者所有  
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尿毒症肾移植后饮食指导 2017-06-21
尿毒症病友接受移植手术后,在手术最初的三个月到半年内的时间中要特别注意饮食。接下来介绍一些关于肾移植手术后的尿毒症饮食指导 。           饮食要求:饮食规律,少量多餐,营养均衡。应食用高蛋白、低脂肪、低糖、低盐,富含多种维生素,易于消化的食物。为防止骨质疏松发生,可间断食用含钙丰富的食物,必要时遵医嘱补充钙剂,注意防止补钙过量,以免加重肾脏负担。戒烟酒,减少或避免食用辛辣、刺激的食物。肾移植尿毒症饮食指导六大要点:      1、注意饮食卫生。不食未烧透的食品、不食隔餐剩食、不食已有烂疤的水果、不食切开后放置几小时的水果。      2、牛奶易引起腹胀,术后早期(1-2天)胃肠蠕动未完全恢复时不宜饮用。待胃肠蠕动恢复后可以饮用。牛奶含钙,适于补钙。最好选用低脂奶或脱脂奶。酸牛奶可调节肠道菌群,缓解腹胀。胃肠道功能紊乱及肝病病友可食用。      3、新鲜蔬菜有利于补充多种维生素,并利于通便。西瓜利尿、解暑,肾移植术后病友可适当摄取。      4、合适的高蛋白食物:瘦肉、鱼、鸡蛋、鸡、鸭等。      5、少食动物内脏,以防胆固醇过高,尿酸增高。      6、避免高糖、高脂饮食,以防血糖、血脂过高,影响肾脏功能。  
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